Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók:
- 3-4 szelet lazac
- oregano
- fokhagyma
- só
- margarin
- 2 nagyobb burgonya
- olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A halszeleteket befűszerezem oregánóval, fokhagymapéppel, pici sóval. Állni hagyom kb. fél órát. A burgonyákat megmosom, hosszába vágom, kis margarint teszek rá, és egy kis sót. Betekerem fóliába, és előmelegített sütőbe teszem. A halszeleteket mindkét oldalukon pirosra sütöm. A sütőben megfőtt krumplit fólia nélkül még visszateszem pirulni egy kicsit.
Forrás: WEBBeteg
- Halat sem fogott, mégis orvhalászattal gyanúsították meg Kiskörén
- Őszi süllőzés: szeptemberben itt keresd a ragadozót
- Őszi feederhorgászat – Mikor kell finomítani a szereléken?
- Halak pusztulnak a kiszáradó tóban: súlyos halmentés zajlik Tass-pusztán
- Domolykózás ősszel – Amikor eltűnnek a nyári rovarok
- Több mint 3100 gumiabroncsot szedtek ki a szegedi Gumis-tóból, de a legnagyobb baj még mindig a vízhiány
2026. október 1.
Őszi catch and release: így bánj kíméletesen a visszaengedett hallal
2026. szeptember 30.
Mikor hagyjuk el a felszíni csalikat ősszel?
2026. szeptember 30.
Jelentős fejlesztés valósult meg a nagyatádi halgazdaságban
2026. szeptember 29.
Őszi fordulat a Balatonnál: így változik meg a horgászat szeptembertől
2026. szeptember 29.