Gasztro
2026. szeptember 3.
Több mint száz bográcsban rotyog majd a harcsapaprikás Tiszacsegén
Harcsapaprikás, halászlé, sült hal és több mint száz bogrács várja a látogatókat Tiszacsegén. A Tisza-parti fesztivál szeptember 5-én lesz.
2026. július 5.
Tonhalas-borsós kuszkusz
Igazi könnyed fogás, és pillanatok alatt elkészül. Bevásárlással együtt is csak 30 perc.
2026. május 31.
Egészben sült pisztráng
Hozzávalók 50 dkg pisztráng (2 db) 2 szál rozmaring 1 db citrom 0.5 db vöröshagyma...
2026. május 25.
Ízletes harcsa savanyú káposzta ágyon
A káposztás harcsa nemcsak egészséges és laktató, hanem könnyen elkészíthető is, így hétköznapi vacsorának éppúgy ideális, mint egy különlegesebb családi ebédnek, hiszen a hal zamatos, omlós húsa remekül harmonizál a pirított káposzta édeskés ízével.
2026. május 17.
Ropogós halfalatkák
Hozzávalók 7,5 dkg kukoricapehely 7,5 dkg zsemlemorzsa 60 dkg fehér húsú halfilé só 10 dkg...
2026. április 12.
Rántott lazaccsíkok zöld bundában, csípős majonézes sültkrumpli-salátával
Mit keres mogyoróvaj egy burgonyasalátában? Meg hát a lazac sem a legszokványosabb rántani való hal, főleg nem zöld bundában… De azért vannak a szabályok, hogy legyen mit megszegni. ;)
2026. április 11.
Diós bundában sütött pontyrudacskák majonézes zöldborsósalátával
A pontynak igen jól áll a bunda, a körítés pedig nem is lehet más, mint egy klasszik majonézes zöldborsósaláta!
2026. április 4.
A forró keresztes zsemle története: ősi rituáléktól a szupermarketig
A forró keresztes zsemle sokkal több, mint szezonális édesség: ősi vallási szimbólumok, babonák és kulturális hagyományok rétegei keverednek benne. A tészta minden egyes szelete az ízes történelemről mesél – az isteneknek sütött kenyértől a ma kapható karamellás csodákig.
2026. március 22.
Fish and chips air fryerben
Hozzávalók kettő főre A halhoz 500 g tőkehalfilé só, bors 250 g finomliszt 7 g...
2026. március 21.
Halrudacskás bagel
Egyszerű és nagyszerű halrudacskás bagel, ami nem rabolja az idődet, és ha betolod, biztosan nem fog korogni a gyomrod sem!- Súlyosan megcsonkított pontyokra bukkantak egy majosházi horgásztóban
- Rövidülnek a nappalok – Mikor érdemes horgászni szeptemberben?
- Süllőzés szeptemberben – Hol keressük napnyugta után?
- Szeptemberi csukázás – Mikor kezdődik igazán a ragadozók őszi időszaka?
- Őszi pontyozás kezdőknek: mi változik, amikor lehűl a víz?
- Új horgászjegy érkezik a Ráckevei-Dunaágra: a behúzós pecásoknak kedveznek
2026. szeptember 14.
Nagyhalfogó verseny miatt változik a rend a Neszmélyi Duna-szakaszon
2026. szeptember 13.
Sügérrajok nyomában – Hogyan találjuk meg ősszel a nagyobb példányokat?
2026. szeptember 12.
Kishalat keress, ragadozót találsz – Mit árulnak el az apróhalrajok?
2026. szeptember 11.
Szeptemberi csukázás – Mikor kezdődik igazán a ragadozók őszi időszaka?
2026. szeptember 11.
Teljesen kiszáradt a Kolon-tó: komoly beavatkozás nélkül nincs visszaút
2026. szeptember 10.