Több mint száz bográcsban rotyog majd a harcsapaprikás Tiszacsegén

• Gasztro, Jó fogás
• 2026. szeptember 3.
• 0

Harcsapaprikás, halászlé, sült hal és több mint száz bogrács várja a látogatókat Tiszacsegén. A Tisza-parti fesztivál szeptember 5-én lesz.

Több mint száz csapat ragad fakanalat szeptember 5-én Tiszacsegén, ahol ismét a harcsapaprikás kerül a középpontba. A Tisza-parti fesztiválon a versenyzők ingyenesen kapják a főzéshez szükséges halat, miközben a látogatókat zene, kirakodóvásár és természetesen további halételek is várják.

Több mint száz csapat készül a bográcsok mellé

A tiszacsegei halászcsárda melletti Tisza-parton rendezik meg szombaton a harcsapaprikás-főző fesztivált, amelyre több mint száz csapat jelentkezett.

A versenyzők nem üres kézzel érkeznek: minden csapat két kilogramm filézett harcsát kap térítésmentesen, ebből kell elkészíteniük a versenyre szánt ételt. Hogy mi kerül még a bográcsba, és milyen ízekkel próbálják meg elkápráztatni a zsűrit, azt már a csapatok fantáziájára bízzák.

Tizenöt mázsa hal is elfogyhat

A rendezvény nemcsak a versenyzőkről szól. A tiszacsegei halászcsárda külön konyhasátorral is kitelepül, ahol a látogatók kedvezményesen vásárolhatnak halászlét, harcsapaprikást és sült halat. A csárda eközben a megszokott módon, teljes kapacitással működik.

A rendezvény napján várhatóan mintegy 15 mázsa halat dolgoznak fel, így aligha marad éhes az, aki a Tisza-partra érkezik.

Nem csak a bográcsok miatt érdemes kilátogatni

A főzés mellett egész nap zajlik majd az élet a folyóparton. Utcazenészek szórakoztatják a látogatókat, délután pedig a vízparti színpadon művészeti csoportok lépnek fel.

A szeptember 5-i programot kirakodóvásár is színesíti, ahol többek között Nádudvarról, Hortobágyról és Mezőkövesdről érkező kézművesek kínálják portékáikat. Így a fesztivál nem pusztán főzőverseny: egy olyan napnak ígérkezik, ahol a Tisza-parti hangulat, a helyi gasztronómia, a zene és a kézművesek világa egyszerre kap helyet.

A cél: több hal kerüljön az asztalokra

A tiszacsegei halászcsárda két nyári nagyrendezvényének – a halászlé-, illetve a harcsapaprikás-főző fesztiválnak – egyaránt a halfogyasztás népszerűsítése az elsődleges célja.

A rendezvény ehhez meglehetősen étvágygerjesztő módon járul hozzá: több mint száz csapat főz, a látogatók pedig többféle halételt is megkóstolhatnak.

Egy dolog biztos: aki szeptember 5-én Tiszacsegére látogat, annak nem árt üres gyomorral érkeznie.

Forrás: MTI