Halászhagyományok, halételek és koncertek: háromnapos fesztivál Tihanyban

• Gasztro, Jó fogás
• 2026. november 4.
• 0

Háromnapos fesztivál várja a látogatókat Tihanyban: a Gardálián halászhagyományok, gasztronómiai programok és koncertek is lesznek.

November 6. és 8. között rendezik meg a XXIV. Tihanyi Gardáliát. A Balaton őszi rendezvénye a település évszázados halászmúltja előtt tiszteleg, a háromnapos fesztiválon pedig a hagyományőrzés és a gasztronómia mellett sétahajózás, kézműves programok, előadások és koncertek is várják a látogatókat.

Több mint két évtizedes hagyományt őriz a Gardália

A rendezvény eredeti célja az volt, hogy emléket állítson Tihany évszázados halászmúltjának, különösen annak az egyedülálló halászati módszernek, amely a félsziget adottságai miatt vált a helyiek specialitásává.

A fesztivált több mint két évtizede néhány tihanyi vállalkozó indította útjára Punk Ferenc csárdagazda vezetésével. Az első Tihanyi Gardafesztivált, vagyis a Gardáliát 2002. november 16-án és 17-én rendezte meg a helyi Művelődési Ház, több helyszínen. Már az első alkalommal nagy sikert aratott a látványhalászat, amelyet akkor még egy kísérőhajóról figyelhettek az érdeklődők. 2013-ban már négy hajó futott ki a tihanyi Révből.

A rendezvény egyik kedvelt eseménye a Benke László halászlé- és halételfőző emlékverseny is. Az első alkalommal még csak három csapat nevezett, az utóbbi években azonban már rendszeresen harmincnál is több csapat mérte össze főzőtudását.

A XXIV. Gardália díszvendége Székelyudvarhely városa.

Sétahajózás és látványhalászat a Balatonon

November 7-én, szombaton a Balatoni Hajózási Zrt. (BAHART) 75 perces sétahajózásra várja az érdeklődőket a fesztivál keretében. A hajó 10:15-kor indul a tihanyi hajóállomásról.

A program során a vendégek a BAHART egyik új hajójáról, a Balaton katamarán fedélzetéről követhetik a hagyományos látványhalászatot. A garda, más néven „látott hal”, Tihany egyik különleges nevezetessége, amelyhez évszázados halászati hagyományok kötődnek.

A szombati napon a kompok Szántódrévből 7:00 és 18:00 óra között, Tihanyrévből pedig 7:15 és 18:15 között, félóránként közlekednek.

A XXIV. Tihanyi Gardália részletes programja

November 6., péntek

• 18:00: Pro Tihany díjak átadása a Magtárban

November 7., szombat

Kossuth utca és Borsos Miklós tér

• Kézműves kirakodóvásár
• Utcazene: AcouStone Duó és Steinhausz Gergő
• Jótékonysági sütivásár a Visszhang Óvodáért Alapítvány és a Tihanyi Bencés Iskola javára
• Alkalmi Csibészek Gólyalábas Társulat

Tihanyi hajóállomás

• 09:30: Vesztergám Miklós tárogatóművész fogadja a vendégeket
• 10:00: Nosztalgia-sétahajózás a Tihanyi-kúthoz, a garda „vermelőhelyének” megtekintése, a Garda-szobor megkoszorúzása
• 11:30: A hal fogadása a hajóállomáson

Porta Pacis

A HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet előadásai:

• 11:00: A Belső-tó felmérésének eredményei. Előadó: Dr. Vörös Lajos
• 11:30: Mi marad a szezon után a Balatonban? Naptejek és egyéb, a turizmushoz kapcsolódó szennyező anyagok. Előadó: Dr. Pirger Zsolt
• 12:00: A Balaton halai. Ismeretterjesztő összefoglaló a tó halállományáról. Előadó: Dr. Takács Péter
• 12:30: Balaton 2026-ban. A tó aktuális állapota és az idei év legfontosabb tapasztalatai. Előadó: Prof. Dr. Vasas Gábor

Tihanyi Bencés Apátság

• 13:15: A hal és az újbor megáldása

Pisky sétány

• 14:00: Látványsütés

Mádl Ferenc tér

• 10:00: Kézműves sátor a gyerekeknek
• 15:00: Borrendek bemutatkozása, borrendi avatás
• 17:00: Székelyudvarhely városának műsora
• 18:00: Koncert a Dynamit Dudes zenekarral
• 20:00: Retro disco DJ Aaron Wise közreműködésével

November 8., vasárnap

Kossuth Lajos utca

• 09:00: Kezdődik a Benke László halászlé- és halételfőző emlékverseny
• 12:30: Esztám Band: „Világzene, cigányzene, ahogy mi szeretjük.”
• 15:00: A főzőverseny eredményhirdetése

Mádl Ferenc tér

• 10:00-15:00: Fanyűvő Játékpark, Balaton játszóház
• 11:00: Sakkszimultán Jeszenszky József mesterjelölt sakkozóval
• 11:00: A Tökmag zenekar gyermekkoncertje
• 17:00: Koncert az Ocho Macho zenekarral

A rendezvény fővédnöke Forsthoffer Ágnes, a Magyar Országgyűlés elnöke. Védnökei Kötél Balázs, Tihany község polgármestere, valamint Szakács-Paál István, Székelyudvarhely polgármestere.

A novemberi hétvége így a balatoni halászhagyományok, a helyi gasztronómia és a közösségi programok jegyében telik Tihanyban.

Forrás: hirbalaton.hu