Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók:
- 3-4 szelet lazac
- oregano
- fokhagyma
- só
- margarin
- 2 nagyobb burgonya
- olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A halszeleteket befűszerezem oregánóval, fokhagymapéppel, pici sóval. Állni hagyom kb. fél órát. A burgonyákat megmosom, hosszába vágom, kis margarint teszek rá, és egy kis sót. Betekerem fóliába, és előmelegített sütőbe teszem. A halszeleteket mindkét oldalukon pirosra sütöm. A sütőben megfőtt krumplit fólia nélkül még visszateszem pirulni egy kicsit.
Forrás: WEBBeteg
- Orvhalászat és erőszak a Gólem-tónál: bírósági ítélet született
- Új helyszínen vizsgálják a tiszai vízlépcső megépítésének lehetőségét
- Tiltott csatornából fogott pontyokat rejtegettek a rapsicok
- Éjjeli razzia a Kis-Balatonon: 120 kiló halat mentettek meg a halőrök
- Az inváziós halfajok veszélyei hazánk vizeiben
- Bakonyi halgombócleves – krémes, gombás kényeztetés a tányérodon
2025. december 11.
„Kapj rá!” egész évben: új lendületben a hazai halfogyasztás
2025. december 11.
Horgászok figyelem! Az RSD bejelentette a 2026-os szabálymódosításokat
2025. december 11.
Vészhelyzet a ködben – kritikus percek a Balatonon
2025. december 10.
Így lehet stresszmentes a karácsony
2025. december 10.
Spiccbotozás Siófokon: félreértett hal vagy ritka példány?
2025. december 10.