Gasztro
2025. november 8.
4
Tigrisrák mangós sütőtöksalsával
Ez az étel akár előételként, akár egy nagyon király partikajaként is megállja a helyét. Ha szeretitek a rákféléket, próbáljátok ki ezzel a gyümölcsös, pikáns salsával!2025. november 8.
9
Halászat, ízek, közösség – Tihany újra ünnepel!
Tihany novemberben a halászhagyományok és a balatoni ízek otthona – jön a 23. Gardália Napok, tele élményekkel és finomságokkal!2025. november 7.
4
Tonhalkrémes kosárka
Ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de megkívántál valami halas falatkát, akkor ezt tuti bírni fogod.
2025. október 26.
10
Halpástétom
Hozzávalók 4 főre 2 konzerv olajos tonhal (185 g-os kiszerelés) 0.25 fej lila hagyma (120...
2025. október 25.
6
Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók: 3-4 szelet lazac oregano fokhagyma só margarin 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés:...
2025. október 19.
7
Ponty fish & chips remulád mártással
Sörtésztában sült pontyfilé finom remuládmártással és a legfinomabb házi sültkrumplival: ez a karácsonyi ponty fish&chips.
2025. október 18.
11
Házi halfalatok
A halfalatokat imádják a gyerekek. Próbáljátok ki a házi verziót, ami most teljes kiőrlésű bundát kapott.
2025. október 12.
14
Sörtésztában sült hal zöldborsópürével és házi majonézes coleslaw salátával
A brit klasszikus, ami a hal talán egyik legszebb elkészítési formája.
2025. október 11.
15
Harcsabrassói
Borsóval, zellerrel, tésztával, pulykával, sertéssel – számos formában elkészítették már a híres brassóit, de a halas verzió eddig még váratott magára.
2025. október 5.
14
Harcsafilé kókusztejes lime mártással, rizstésztával
Hozzávalók 40 dkg harcsafilé 3 dl kókusztej 4 db lime 4 db (thai) citromfű ½...- Félelmetes harcsacsapat verődött össze a horgász csónakja mellett
- Mi az amit most tilos? Tilalmi időszak az év végén
- A Tisza-tó téli arca: megkezdődik a vízszint beállítása
- Félmilliós bírságot kaphat, aki megsérti a csalihalakra vonatkozó szabályokat
- Megérkezett a partra, két perc múlva már a tó veteránjával küzdött
- Balaton és Sió-csatorna: tisztázzuk a félreértéseket
2025. november 8.
Elhunyt Dérer István, a Mohosz elnökhelyettese
2025. november 8.
Tönkretette a merítőszákot a 10 kilós csuka
2025. november 8.
Tigrisrák mangós sütőtöksalsával
2025. november 8.
Halászat, ízek, közösség – Tihany újra ünnepel!
2025. november 7.
Tonhalkrémes kosárka
2025. november 7.