Gasztro
2026. február 21.
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöldfűszerekkel, olvadó mozzarella sajt és penne tészta. Na meg persze ott figyelnek még a tonhalgolyók is, amik isteniek, de ha nem vagytok oda a halért, nyugodtan cseréljétek le egy klasszikus meatballra is, úgyis király lesz. Na de szövegelés helyett lássuk inkább a receptet!
2026. február 15.
Harcsa cordon bleu
Klasszikus is, meg nem is. A cordon bleu egy igazán elterjedt és kedvelt étel. Na, de harcsából? Persze!
2026. február 14.
Paksi halászlé
Ahány ház, annyi szokás… így van ez a halászlével is.
2026. február 8.
Garnélás peperonata csicseriborsó-salátával
Legyen az alkalom egy grillparti vagy egy közös meccsnézés, ez a mediterrán terülj, terülj asztalkám mindenki kedvence lesz!
2026. február 7.
Halrudacskás hot dog sajtszósszal
Ha meghallja az ember azt a szót, hogy hot dog, valószínűleg azonnal a virslis változat ugrik be mindenkinek.
2026. február 1.
Sushi wrap sushi nélkül
Hozzávalók 4 főre 1 csomag gluténmentes halrudacska (360 g-os kiszerelés) 100 g light majonéz 2...
2026. január 29.
Megnyugtató hírt közölt a Nébih: biztonságos a Sajóból kifogott halak fogyasztása
Másfél évnyi vizsgálat után a Nébih megerősítette: a Sajóból kifogott halak fogyasztása biztonságos, határérték feletti nehézfém nem mutatható ki.
2026. január 25.
Egytepsis burgonya lazaccal
Ez az étel tényleg annyira fullos, hogy gyakorlatilag elkészíti saját magát.
2026. január 24.
Sült pisztráng füstös zellerrel, tormahabbal és kolbászmorzsával
Ezzel a villantós halas fogással simán levehettek bárkit a lábáról. Ezt az ételt a négy elem, vagyis a tűz, víz, föld és levegő ihlette.
2026. január 18.
Finn halászlé
Ha már unod a magyaros halászlevet, vagy esetleg sosem szeretted igazán, próbáld ki ezt a finn változatot, a lohikeittót. Hidd el, könnyebb megfőzni, mint kimondani háromszor egymás után, hogy lohikeitto.- Halőri intézkedés lett a vége a szabálytalan horgászatnak
- Halőrök intézkedtek a tiszakécskei holtágaknál
- Óriásharcsát fogtak a Bodeni-tóból
- Pályázat a miskolci Sajó-holtág halgazdálkodási jogára
- Tudományos áttörés: eddig ismeretlen élősködők a hazai pontyállományban
- Olajszennyezés az Eger-patakban: büntetőeljárás indult
2026. március 5.
A hazai halágazat célja: több export, kevesebb import
2026. március 5.
Ifjúsági horgászversenyek támogatására írt ki pályázatot a MOHOSZ
2026. március 4.
