Gasztro
2026. szeptember 3.
Több mint száz bográcsban rotyog majd a harcsapaprikás Tiszacsegén
Harcsapaprikás, halászlé, sült hal és több mint száz bogrács várja a látogatókat Tiszacsegén. A Tisza-parti fesztivál szeptember 5-én lesz.
2026. július 5.
Tonhalas-borsós kuszkusz
Igazi könnyed fogás, és pillanatok alatt elkészül. Bevásárlással együtt is csak 30 perc.
2026. május 31.
Egészben sült pisztráng
Hozzávalók 50 dkg pisztráng (2 db) 2 szál rozmaring 1 db citrom 0.5 db vöröshagyma...
2026. május 25.
Ízletes harcsa savanyú káposzta ágyon
A káposztás harcsa nemcsak egészséges és laktató, hanem könnyen elkészíthető is, így hétköznapi vacsorának éppúgy ideális, mint egy különlegesebb családi ebédnek, hiszen a hal zamatos, omlós húsa remekül harmonizál a pirított káposzta édeskés ízével.
2026. május 17.
Ropogós halfalatkák
Hozzávalók 7,5 dkg kukoricapehely 7,5 dkg zsemlemorzsa 60 dkg fehér húsú halfilé só 10 dkg...
2026. április 12.
Rántott lazaccsíkok zöld bundában, csípős majonézes sültkrumpli-salátával
Mit keres mogyoróvaj egy burgonyasalátában? Meg hát a lazac sem a legszokványosabb rántani való hal, főleg nem zöld bundában… De azért vannak a szabályok, hogy legyen mit megszegni. ;)
2026. április 11.
Diós bundában sütött pontyrudacskák majonézes zöldborsósalátával
A pontynak igen jól áll a bunda, a körítés pedig nem is lehet más, mint egy klasszik majonézes zöldborsósaláta!
2026. április 4.
A forró keresztes zsemle története: ősi rituáléktól a szupermarketig
A forró keresztes zsemle sokkal több, mint szezonális édesség: ősi vallási szimbólumok, babonák és kulturális hagyományok rétegei keverednek benne. A tészta minden egyes szelete az ízes történelemről mesél – az isteneknek sütött kenyértől a ma kapható karamellás csodákig.
2026. március 22.
Fish and chips air fryerben
Hozzávalók kettő főre A halhoz 500 g tőkehalfilé só, bors 250 g finomliszt 7 g...
2026. március 21.
Halrudacskás bagel
Egyszerű és nagyszerű halrudacskás bagel, ami nem rabolja az idődet, és ha betolod, biztosan nem fog korogni a gyomrod sem!- Halat sem fogott, mégis orvhalászattal gyanúsították meg Kiskörén
- Jelentős fejlesztés valósult meg a nagyatádi halgazdaságban
- Őszi feederhorgászat – Mikor kell finomítani a szereléken?
- Őszi süllőzés: szeptemberben itt keresd a ragadozót
- Halak pusztulnak a kiszáradó tóban: súlyos halmentés zajlik Tass-pusztán
- Több mint 3100 gumiabroncsot szedtek ki a szegedi Gumis-tóból, de a legnagyobb baj még mindig a vízhiány
2026. október 1.
Őszi catch and release: így bánj kíméletesen a visszaengedett hallal
2026. szeptember 30.
Mikor hagyjuk el a felszíni csalikat ősszel?
2026. szeptember 30.
Jelentős fejlesztés valósult meg a nagyatádi halgazdaságban
2026. szeptember 29.
Őszi fordulat a Balatonnál: így változik meg a horgászat szeptembertől
2026. szeptember 29.