Gasztro
2026. március 21.
Halrudacskás bagel
Egyszerű és nagyszerű halrudacskás bagel, ami nem rabolja az idődet, és ha betolod, biztosan nem fog korogni a gyomrod sem!
2026. március 20.
Tepsiben sült hal krumplival
“-Mi ez, hagymás bab? - Neeem, krumplis hal…” - hangzik el az És megint dühbe jövünk ikonikus filmben.
2026. március 19.
Gravlax
Friss lazac újragondolva: egy látványos, mégis egyszerű recept, amelyhez türelem kell, de az eredmény minden falatban megéri.
2026. március 17.
Tonhalkrémes rakott tészta
A rakott tészták már magukban a legjobb kaják közé sorolhatóak. Ez a tonhalas változat viszont magasan viszi a prímet!
2026. március 15.
Tengeri sügér-filé tapenáddal és citromdresszinges salátával
Ez egy vagány, provence-i hangulatú kis fogás, amit nagy kár volna kihagyni.
2026. március 8.
Tárkonyos harcsaraguleves
Nem csak a tárkonyos pulykaraguleves eszméletlenül finom. Elkészíthetjük mindezt harcsából is, és garantáltan nem fogunk csalódni.
2026. március 7.
Harcsapaprikás
A halászlé mellett a másik magyaros, klasszikus fogás a harcsapaprikás, amelyet szintén érdemes minél többször elkészíteni.
2026. február 21.
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöldfűszerekkel, olvadó mozzarella sajt és penne tészta. Na meg persze ott figyelnek még a tonhalgolyók is, amik isteniek, de ha nem vagytok oda a halért, nyugodtan cseréljétek le egy klasszikus meatballra is, úgyis király lesz. Na de szövegelés helyett lássuk inkább a receptet!
2026. február 15.
Harcsa cordon bleu
Klasszikus is, meg nem is. A cordon bleu egy igazán elterjedt és kedvelt étel. Na, de harcsából? Persze!
2026. február 14.
Paksi halászlé
Ahány ház, annyi szokás… így van ez a halászlével is.- Titán, acél vagy fluorokarbon: milyen előkét válasszunk csukára?
- Fejlámpával a vízparton: mikor előny a vörös fény, és mikor kell erős fehér világítás?
- Trout area: miért külön világ a könnyű felszereléses, tavi pisztrángpergetés?
- Közös fellépést kezdeményeztek a vízipolgárőrök a Balatonban hagyott karók ügyében
- 850 kilogramm fiatal sügért telepített a KHESZ a Körös-vidék vizeibe
- Wobbler, gumihal vagy blade bait: melyikkel keressük meg az őszi sügérrajt?
2026. november 3.
Véget ért a tavi viharjelzési szezon: 250 embert mentettek ki a vízből
2026. november 3.
Titán, acél vagy fluorokarbon: milyen előkét válasszunk csukára?
2026. november 2.
