Gasztro
2025. november 8.
Halászat, ízek, közösség – Tihany újra ünnepel!
Tihany novemberben a halászhagyományok és a balatoni ízek otthona – jön a 23. Gardália Napok, tele élményekkel és finomságokkal!
2025. november 7.
Tonhalkrémes kosárka
Ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de megkívántál valami halas falatkát, akkor ezt tuti bírni fogod.
2025. október 26.
Halpástétom
Hozzávalók 4 főre 2 konzerv olajos tonhal (185 g-os kiszerelés) 0.25 fej lila hagyma (120...
2025. október 25.
Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók: 3-4 szelet lazac oregano fokhagyma só margarin 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés:...
2025. október 19.
Ponty fish & chips remulád mártással
Sörtésztában sült pontyfilé finom remuládmártással és a legfinomabb házi sültkrumplival: ez a karácsonyi ponty fish&chips.
2025. október 18.
Házi halfalatok
A halfalatokat imádják a gyerekek. Próbáljátok ki a házi verziót, ami most teljes kiőrlésű bundát kapott.
2025. október 12.
Sörtésztában sült hal zöldborsópürével és házi majonézes coleslaw salátával
A brit klasszikus, ami a hal talán egyik legszebb elkészítési formája.
2025. október 11.
Harcsabrassói
Borsóval, zellerrel, tésztával, pulykával, sertéssel – számos formában elkészítették már a híres brassóit, de a halas verzió eddig még váratott magára.
2025. október 5.
Harcsafilé kókusztejes lime mártással, rizstésztával
Hozzávalók 40 dkg harcsafilé 3 dl kókusztej 4 db lime 4 db (thai) citromfű ½...
2025. október 4.
Tonhalas wrap pikáns joghurtos öntettel
Hozzávalók 6 wraphez 40 g zöld olajbogyó 40 g fekete olajbogyó 170 g avokádó 25...- Beszakadt a jég a lékvágók alatt Kiskunhalason
- Már lehet jelentkezni: indul a 2026-os horgászvízkezelő-tógazda tanfolyam
- Ritka vendég a Tisza-tóban – áramláskedvelő halfajra bukkantak
- Új szabályok a horgászversenyeken: itt a 2026-os országos versenyszabályzat
- Nincs büntetés, ha a fogási naplót így adják le
- Lékhorgászattal káprázatos csukákat foghatunk a jég alól
2026. január 19.
Beszakadt a jég a lékvágók alatt Kiskunhalason
2026. január 19.
Albínó harcsát húzott ki a Dráva folyóból
2026. január 19.
Lékhorgászattal káprázatos csukákat foghatunk a jég alól
2026. január 18.
Tájékoztatás a fogási naplók leadásáról
2026. január 18.
Finn halászlé
2026. január 18.