Gasztro
2025. november 7.
Tonhalkrémes kosárka
Ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de megkívántál valami halas falatkát, akkor ezt tuti bírni fogod.
2025. október 26.
Halpástétom
Hozzávalók 4 főre 2 konzerv olajos tonhal (185 g-os kiszerelés) 0.25 fej lila hagyma (120...
2025. október 25.
Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók: 3-4 szelet lazac oregano fokhagyma só margarin 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés:...
2025. október 19.
Ponty fish & chips remulád mártással
Sörtésztában sült pontyfilé finom remuládmártással és a legfinomabb házi sültkrumplival: ez a karácsonyi ponty fish&chips.
2025. október 18.
Házi halfalatok
A halfalatokat imádják a gyerekek. Próbáljátok ki a házi verziót, ami most teljes kiőrlésű bundát kapott.
2025. október 12.
Sörtésztában sült hal zöldborsópürével és házi majonézes coleslaw salátával
A brit klasszikus, ami a hal talán egyik legszebb elkészítési formája.
2025. október 11.
Harcsabrassói
Borsóval, zellerrel, tésztával, pulykával, sertéssel – számos formában elkészítették már a híres brassóit, de a halas verzió eddig még váratott magára.
2025. október 5.
Harcsafilé kókusztejes lime mártással, rizstésztával
Hozzávalók 40 dkg harcsafilé 3 dl kókusztej 4 db lime 4 db (thai) citromfű ½...
2025. október 4.
Tonhalas wrap pikáns joghurtos öntettel
Hozzávalók 6 wraphez 40 g zöld olajbogyó 40 g fekete olajbogyó 170 g avokádó 25...
2025. szeptember 28.
Kedgeree – rizses egytálétel brit recept szerint
Aki szereti a füstölt halat, a curryt és a rizst, annak tökéletes választás lesz ez a klasszikus, brit recept, amit ők csak úgy hívnak, hogy kedgeree.- Verseny miatt változik a horgászat rendje a ráckevei piactéren
- Fagyos rajt, komoly fogások – lezajlott a Method Feeder OB 4. elődöntője
- Egy tó, egyre több igény – a klímaváltozás hatásai a Balaton jövőjére
- Halak nélkül? Többet veszítenénk, mint gondolnánk
- Halpusztulás a Szálkai-tavon: természetes jelenség áll a háttérben
- Polgárőrök segítik a halőrök munkáját Tiszateleken
2026. április 9.
Ne közelítsd meg: fontos figyelmeztetés érkezett a horgászoknak
2026. április 9.
Halak nélkül? Többet veszítenénk, mint gondolnánk
2026. április 8.
Nem mindegy, mit fogtunk: így különböztethető meg az amur
2026. április 8.