Gasztro

2025. november 15.

Lazac air fryerben

A lazacsütés egy gyors és egyszerű változata, tökéletes választás a sűrű hétköznapokra is. Csak hal, fűszerezés, és már mehet is a kosárba.

2025. november 9.

Édesburgonyás lazacfasírt

Angolszász területeken ez egy megszokott kombináció, és az elkészítés is tökéletesen alkalmazható akár tölteléknek is.

2025. november 8.

Tigrisrák mangós sütőtöksalsával

Ez az étel akár előételként, akár egy nagyon király partikajaként is megállja a helyét. Ha szeretitek a rákféléket, próbáljátok ki ezzel a gyümölcsös, pikáns salsával!

2025. november 7.

Tonhalkrémes kosárka

Ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de megkívántál valami halas falatkát, akkor ezt tuti bírni fogod.

2025. október 26.

Halpástétom

Hozzávalók 4 főre 2 konzerv olajos tonhal (185 g-os kiszerelés) 0.25 fej lila hagyma (120...

2025. október 25.

Lazacszeletek héjában sült burgonyával

Hozzávalók: 3-4 szelet lazac oregano fokhagyma só margarin 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés:...

2025. október 19.

Ponty fish & chips remulád mártással

Sörtésztában sült pontyfilé finom remuládmártással és a legfinomabb házi sültkrumplival: ez a karácsonyi ponty fish&chips.

2025. október 18.

Házi halfalatok

A halfalatokat imádják a gyerekek. Próbáljátok ki a házi verziót, ami most teljes kiőrlésű bundát kapott.

2025. október 12.

Sörtésztában sült hal zöldborsópürével és házi majonézes coleslaw salátával

A brit klasszikus, ami a hal talán egyik legszebb elkészítési formája.

2025. október 11.

Harcsabrassói

Borsóval, zellerrel, tésztával, pulykával, sertéssel – számos formában elkészítették már a híres brassóit, de a halas verzió eddig még váratott magára.