Gasztro
2025. augusztus 31.
Sütőben sült harcsaszelet
Egy egyszerű halétel, ami egy fűszeres, zabpelyhes bundába lett bújtatva. Nem is kell ennél több annak, aki szereti a halat.
2025. augusztus 23.
Rakott halas pite
A rakott halas pite tökéletes választás, ha egy kicsit feldobnánk a menüt. Mutatjuk, hogyan készül ez a könnyű fogás!
2025. augusztus 18.
A pácolt hering: ínyencek és diétázók kedvence
Van élet a halászlé és a rántott pontyon túl is! Sajnos a hazai halfogyasztás tekintetében nem állunk jó helyen, főként a karácsonyi ünnepek alatt ugrik meg a forgalom, pedig például a tengeri halak élettani szempontból is kiváló választásnak bizonyulhatnak, például a pácolt ételek – se panírozás, se tartármártás, sem nagy adag burgonya – lényegében nem tartalmaznak szénhidrátot.
2025. augusztus 3.
Citromos-feketeborsos harcsabrassói
Legtöbbször kirántjuk, pörköltet készítünk belőle, halászlébe tesszük, vagy csak roston kisütjük. Pedig szuper brassói is készülhet belőle.
2025. július 27.
Kovászos uborkás, kapros, tőkehalas tészta
A balatoni nyaraknak köszönhetően jól tudjuk, hogy a savanykás koviubi és a frissen sült hal milyen jó párost alkot.
2025. július 26.
Nyári lazacos bowl
Színek, izgalmas ízek és textúrák – ilyen ez a lazactál, ami a család és barátok kedvence lesz! Nemcsak mutatós és finom, de gyorsan el is készül, ráadásul mindenki a kedve szerint állíthatja össze a tányérján az étel elemeit.
2025. július 25.
Lazacsteak paprikás mártással
A lazacsteak paprikás mártással egy olyan fogás, amivel nagyot villanthattunk a család és a barátok előtt!
2025. július 23.
Tenger gyümölcsei rizottó
A rizottó az az étel, amit szinte bármilyen alapanyaggal tökéletes vacsorává lehet varázsolni. Tenger gyümölcseivel is kitűnő, nem mellesleg egyszerűen elkészíthető.
2025. július 6.
Fűszeres, sütőben sült tőkehalfilé
Nem csak ünnepnapokon lenne érdemes halat enni. A halak fehérjében és omega-3 zsírsavakban gazdagok, és emellett az alakod sem fogja bánni, ha rendszeresen fogyasztasz belőlük.Nincsenek bejegyzések ebben a kategóriában.
2026. április 29.
Balatoni előrejelzés: enyhébb lehet idén az árvaszúnyograjzás
2026. április 26.
Csukaivadékokkal erősítették az Újpesti-öböl állományát
2026. április 25.
Több mint 150 ezer csukát telepítettek Győr-Moson-Sopron megyében
2026. április 24.